Dawar

Name: Dawar
Address: Ferhadija 21, 71000 Sarajevo
Telephone: 061566338

Frisch vom Spieß geschnitten, mit hausgemachtem Toum, Pickles und goldenen Pommes – dazu knuspriges Hähnchen und Burger frisch zubereitet.

Schawarma-Menüs

Hähnchen-Schawarma-Teller — ⁦13,90 €⁩
Marinierte Hähnchenstreifen vom Spieß, mit Pommes, Knoblauch-Toum, Pickles und Salat.
Fleisch-Schawarma-Teller — ⁦15,90 €⁩
Rind- und Lamm-Schawarma auf Hummus, mit Sumach-Zwiebeln, Salat und Tahini.
Schawarma Arabi — ⁦14,50 €⁩
Hähnchen-Schawarma in Saj-Brot gerollt, knusprig gegrillt und geschnitten – mit Pommes, Toum und Pickles.

Hähnchen-Schawarma-Sandwich — ⁦8,50 €⁩
Saftiges Hähnchen-Schawarma in dünnem Brot mit Toum, Pickles, Salat und Tomate.
Fleisch-Schawarma-Sandwich — ⁦9,50 €⁩
Rind- und Lamm-Schawarma mit Tahini, Tomate, Zwiebel und frischem Salat.
Schawarma-Pita-Menü — ⁦11,50 €⁩
Schawarma in warmer Pita mit Knoblauchsauce und Salat, dazu Pommes.
Shish-Tawook-Wrap — ⁦8,90 €⁩
Auf Holzkohle gegrillte Hähnchenwürfel in Zitrone und Knoblauch, gewickelt mit Salat und Toum.

Broasted Chicken · 4 Stk. — ⁦12,90 €⁩
Druckfrittiert, goldbraun und saftig, mit Pommes, Toum und weichem Brötchen.
Scharfes Broasted · 4 Stk. — ⁦13,50 €⁩
Unser Broasted mit Chili-Paprika-Kruste und echter Schärfe.
Knusprige Chicken Strips · 5 Stk. — ⁦9,90 €⁩
Zarte Brust-Streifen in knuspriger Panade, mit Honig-Senf-Dip.
Chicken Nuggets · 8 Stk. — ⁦7,50 €⁩
Goldene Happen aus ganzer Hähnchenbrust – ein Liebling der Kinder.

Scharfer Crispy-Chicken-Burger — ⁦10,90 €⁩
Scharfes knuspriges Filet, Cheddar, Salat, Tomate und Knoblauch-Mayo im Brioche-Brötchen.
Klassischer Crispy-Chicken-Burger — ⁦9,90 €⁩
Knuspriges Hähnchenfilet mit geschmolzenem Cheddar, Tomate, Salat und Haussauce.
Schawarma-Burger — ⁦9,50 €⁩
Hähnchen-Schawarma im getoasteten Sesambrötchen mit Toum, Kohl und eingelegter Chili.
Dawar Beef Burger — ⁦12,50 €⁩
Gegrilltes Rindfleisch-Patty, geschmolzener Käse, rote Zwiebel, Salat und Haussauce, mit Pommes.

Frisch geschnittene Pommes — ⁦3,90 €⁩
Täglich aus ganzen Kartoffeln geschnitten und zweimal frittiert für den perfekten Crunch.
Beladene Schawarma-Pommes — ⁦8,90 €⁩
Knusprige Pommes, hoch beladen mit Schawarma, Cheddarsauce, rauchigem BBQ und Frühlingszwiebel.
Gewürzte Kartoffelspalten — ⁦4,90 €⁩
Kartoffelspalten mit Schale, knusprig geröstet mit Kräutern, Knoblauch und Meersalz.
Zwiebelringe — ⁦4,90 €⁩
Süße Zwiebel in goldener, knuspriger Panade, mit Ketchup.
Falafel · 6 Stk. — ⁦5,90 €⁩
Außen knusprig, innen leuchtend grün – mit Tahinisauce.
Hummus mit Pinienkernen — ⁦5,90 €⁩
Seidige Kichererbsen und Tahini, verfeinert mit Olivenöl, Paprika und gerösteten Pinienkernen.
Fattoush — ⁦6,50 €⁩
Knackiges Gemüse, geröstetes Brot und Sumach mit Granatapfelmelasse-Dressing.
Saucen-Trio — ⁦2,50 €⁩
Hausgemachter Toum, Honig-Senf und rauchiges BBQ – zum Dippen für alles.

Kunafa Nabulsiyeh — ⁦6,90 €⁩
Frisch gebacken: Schmelzkäse unter goldenem Kadayif, Pistazien und Orangenblütensirup.
Pistazien-Baklava · 4 Stk. — ⁦5,50 €⁩
Knusprige Filoteig-Schichten, Pistazien und leichter Sirup.

Ayran — ⁦2,90 €⁩
Gekühltes, leicht gesalzenes Joghurtgetränk – der Klassiker zum Schawarma.
Minz-Limonade — ⁦4,50 €⁩
Frische Zitrone und Limette, mit Minze und Crushed Ice gemixt.
Erdbeer-Milchshake — ⁦5,50 €⁩
Dick und cremig, gemixt mit echten Erdbeeren und Vanilleeis.
Softdrink — ⁦2,90 €⁩
Eiskalte Cola, Orangen- oder Zitronenlimonade.

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