Dawar

Name: Dawar
Address: Ferhadija 21, 71000 Sarajevo
Telephone: 061566338

Vers van de spies gesneden, met huisgemaakte toum, pickles en goudgele friet — plus knapperige kip en burgers op bestelling.

Shoarmamenu’s

Kipshoarma-bord — ⁦13,90 €⁩
Gemarineerde kip van de spies, met friet, knoflook-toum, pickles en salade.
Vleesshoarma-bord — ⁦15,90 €⁩
Rund- en lamsshoarma op hummus, met sumak-ui, salade en tahini.
Shoarma arabi — ⁦14,50 €⁩
Kipshoarma gerold in saj-brood, krokant gegrild en gesneden — geserveerd met friet, toum en pickles.

Kipshoarma-broodje — ⁦8,50 €⁩
Sappige kipshoarma in dun brood met toum, pickles, sla en tomaat.
Vleesshoarma-broodje — ⁦9,50 €⁩
Rund- en lamsshoarma met tahini, tomaat, ui en verse sla.
Shoarma-pitamenu — ⁦11,50 €⁩
Shoarma in een warme pita met knoflooksaus en salade, geserveerd met friet.
Shish tawook wrap — ⁦8,90 €⁩
Op houtskool gegrilde kipblokjes in citroen en knoflook, gerold met sla en toum.

Broasted kip · 4 st. — ⁦12,90 €⁩
Onder druk gebakken, goudgeel en sappig, met friet, toum en een zacht broodje.
Pittige broasted · 4 st. — ⁦13,50 €⁩
Onze broasted met een chili-paprikakorst en echte pit.
Knapperige kipstrips · 5 st. — ⁦9,90 €⁩
Malse borststrips in een krokante coating, met honing-mosterddip.
Kipnuggets · 8 st. — ⁦7,50 €⁩
Goudgele hapjes van hele kipfilet — een favoriet bij kinderen.

Pittige crispy kipburger — ⁦10,90 €⁩
Pittige krokante filet, cheddar, sla, tomaat en knoflookmayo in een briochebroodje.
Klassieke crispy kipburger — ⁦9,90 €⁩
Krokante kipfilet met gesmolten cheddar, tomaat, sla en huissaus.
Shoarmaburger — ⁦9,50 €⁩
Kipshoarma in een geroosterd sesambroodje met toum, kool en ingelegde peper.
Dawar rundburger — ⁦12,50 €⁩
Gegrilde rundburger, gesmolten kaas, rode ui, sla en huissaus, met friet.

Vers gesneden friet — ⁦3,90 €⁩
Dagelijks gesneden van hele aardappelen en twee keer gebakken voor de perfecte krokantheid.
Shoarma loaded fries — ⁦8,90 €⁩
Knapperige friet rijkelijk belegd met shoarma, cheddarsaus, rokerige BBQ en lente-ui.
Gekruide aardappelwedges — ⁦4,90 €⁩
Wedges met schil, krokant geroosterd met kruiden, knoflook en zeezout.
Uienringen — ⁦4,90 €⁩
Zoete ui in een goudgele krokante panering, met ketchup.
Falafel · 6 st. — ⁦5,90 €⁩
Krokant van buiten, felgroen van binnen — met tahinisaus.
Hummus met pijnboompitten — ⁦5,90 €⁩
Zijdezachte kikkererwten en tahini, afgewerkt met olijfolie, paprikapoeder en geroosterde pijnboompitten.
Fattoush — ⁦6,50 €⁩
Knapperige groenten, geroosterd brood en sumak met dressing van granaatappelmelasse.
Sausentrio — ⁦2,50 €⁩
Huisgemaakte toum, honingmosterd en rokerige BBQ — om alles in te dippen.

Kunafa nabulsiyeh — ⁦6,90 €⁩
Op bestelling gebakken: rekbare kaas onder goudgele kataifi, pistache en oranjebloesemsiroop.
Pistachebaklava · 4 st. — ⁦5,50 €⁩
Krokante lagen filodeeg, pistache en lichte siroop.

Ayran — ⁦2,90 €⁩
Gekoelde, licht gezouten yoghurtdrank — de klassieker bij shoarma.
Muntlimonade — ⁦4,50 €⁩
Verse citroen en limoen gemixt met munt en crushed ice.
Aardbeienmilkshake — ⁦5,50 €⁩
Dik en romig, gemixt met echte aardbeien en vanille-ijs.
Frisdrank — ⁦2,90 €⁩
IJskoude cola, sinas of citroenlimonade.

Schakel JavaScript in om online te bestellen.